Choco-spoon :)

Dziś Tłusty Czwartek... Pączków bez glutenu  w okolicy  "ni ma" ... Czasu brak na ich zrobienie.. A obiecałam sobie iż się nie złamię.. nie dam się presji otoczenia..nie dam się zaciągnąć do kolejki po jednego pączka.. nie dam się nawet tej mega tacy pełnej pączków w pracy... nie dam się... :) I  wytrwałam :) Nie zgrzeszyłam- ani ja ani mój Kochany Smyk :)

Przepis na pączki już wrzucałam- jednak jak pisałam są one najsmaczniejsze danego dnia.. Stąd wczoraj wzięłam się za coś na szybko... Coś co  będzie smaczne na następny dzień.. Coś czekoladowego bo Smyk miał smaka i nie chciał już  jak to powiedział " zwykłej tabliczki czekolady, tylko jak inne dzieci jakiejś kształtnej czekolady"... :) Hmmm ...:) I zaczęła się najprostsza w świecie czekoladowa zabawa :)

Pascalek chciał czekoladowy smak i różne kształty... Mamusi zamarzyła się czekolada z marcepanem ... I smak z dzieciństwa...Rurki kukurydziane w czekoladzie...
Długo nie myśląc wzięłam zachcianki w swoje ręce :)

Przepis już podobny był- z owocami w czekoladzie :) Tym razem bez owoców ale orzechowo :)

Składniki:

-  tabliczka czekolady ( u nas 60% ale przyznam iż jest ona dość "ciężka", nie miałam 50% a ta się sprawdzała we wcześniejszych wersjach czeko-tworów )
- masa marcepanowa
- masło orzechowe ( u nas z kawałkami orzechów)
- rurki kukurydziane ( u nas bezglutenowe)
- ew. amarantus ekspandowany


Tok pracy:

Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej.  Pozwolić czekoladzie chwilę ostygnąć i :
- rurki polewałam czekoladą- polewałam je do połowy, ale oczywiście można zamoczyć je całe ( choć w tej gorzkiej czekoladzie ciężko byłoby je zjeść :)
- z masy marcepanowej zrobiłam małe kuleczki i całe maczałam w czekoladzie
- z masła orzechowego również próbowałam zrobić kuleczki, ale przez całe orzechy ciężko to nazwać kulką :) i również maczałam w czekoladzie
- foremki- łyżeczki- na dnie każdej położyłam trochę masy marcepanowej i zalałam czekoladą

Kulki i rurki wyłożyłam na folię i by przemycić amarantus, na koniec posypałam nim kulki i łyżeczki. Wszystko należy odstawić w zimne miejsce ( obecnie balkon, lodówka)  i gotowe :)